“咸阳名吃”认定工作启动

时间:2020-07-31 08:44:09  来源:咸阳日报

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“咸阳名吃”认定工作启动

7月29日,记者从咸阳市商务局获悉,“咸阳名吃”认定工作正式启动,申报时间截止8月26日。“咸阳名吃”认定工作政府倡导、从业者自愿、免费无偿参与,坚持公正、公平、公开的原则,以企业(单位)冠名的方式进行申报,若属共同供应品种,各企业(单位)


7月29日,记者从咸阳市商务局获悉,“咸阳名吃”认定工作正式启动,申报时间截止8月26日。

“咸阳名吃”认定工作政府倡导、从业者自愿、免费无偿参与,坚持公正、公平、公开的原则,以企业(单位)冠名的方式进行申报,若属共同供应品种,各企业(单位)均可申报。认定范围为咸阳市内具有固定经营场所,诚信守法经营、管理服务规范、符合食品安全和卫生要求的餐饮企业(单位)。

企业(单位)需要执业手续完备,《营业执照》和《食品经营许可证》等证照齐全,合法经营满5年以上,无不良经营行为;具有一定的规模和历史,营业环境符合环保卫生要求,加工操作符合食品安全要求,管理制度健全、运作规范;信誉较好,在行业中有良好的口碑和广泛的知名度。菜点需要特色鲜明、品质稳定、效益明显、美誉度高。

据悉,市商务局成立“咸阳名吃”认定工作领导小组,全面负责“咸阳名吃”的认定和管理工作。凡是具备“咸阳名吃”认定条件的单位,都可向所在县市区商务主管部门或餐饮行业协会提出申请,各推荐部门审核后报“咸阳名吃”认定工作领导小组办公室,由专家委员会进行认定。程序包括:申请、核查、评审、公示、认定、复核、授牌等。

编辑:融媒体


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